简化你的饮食习惯的另一个方法，是一个礼拜吃一次水果或果汁餐。
当我还是单身时，我已经这样做好几年了。我挑了礼拜六来做为吃水果餐的日子，因为这一天我比较空闲。我经常在家里吃水果或果汁餐，因为可以方便地使用果汁机或蔬果搅拌机。
自从结婚以后，我把吃水果餐的日子改到礼拜一。我做这样的安排，不仅是因为有了丈夫和孩子的关系，而且也可以让我们习惯在周末吃完大餐后，在礼拜一可以有个适当的饮食均衡。每个礼拜选择一天，只吃水果不吃别的东西，确实可以控制我们的体重。
现在，我们已经成功地简化了饮食习惯，但是，我们仍然很有规律地进行全日吃水果的作法。我们喜欢的吃法之一，是用苹果、香蕉、一些柳橙和一堆新鲜草莓或蓝莓，或者是新鲜梨子所打成的果汁。当然了，你可以选择你所喜欢的水果，去打成果汁，都有同样的效果。我们把所有的水果，都放到果汁机中搅拌，所作出来的果汁，就像是营养丰富的浓稠奶昔一样。虽然，这么做会有点复杂，甚至有点罪恶感，不过，这是一件非常值得做的事。