我和我丈夫刚结婚时，我们通常一个礼拜有一次或两次在外用餐。我们会在喝餐前酒时，点一道开胃菜，而当我们在等沙拉和酒时，会先吃掉涂奶油的烤面包。我们各自点一份主菜，像是牛排、蔬菜餐和拌有奶油、发酵乳的煎洋芋。在餐后，我们还要吃一客含一千卡路里的甜点和餐后饮料。天啊！我们已经永远脱离那种日子了！
当时，我们渐渐地发现体重愈来愈重，我们意识到必须要做个改变。我们做了许多试验，经过几年，最后我们有了一些心得：
我们两个人都不再喝酒；我们实在是厌烦了早上一起来，就感到头脑昏沉沉的，我们宁可吃甜点来补充这些热量。我们终于懂得，叫侍者把那些烤面包和奶油收走，这些东西我们不是一定要吃。现在，我们两个人到餐厅，都只点一份餐点两个人共用，如果，我们两个不想吃同一种主餐，我们就会各自点一份餐前菜。这些餐前菜，像是沙拉，通常都是远超过一个人的食用量，特别是甜点，当然我们也是两个人共用一份甜点。
现今很少有餐厅，为那些注意自己体重和健康的客人准备合理的食量。甚至，更少有餐厅会去面对女人的食量比男人小的事实。我认识一些节食俱乐部的人，他们面对自己喜欢的一大盘食物，可以忍住不吃一口。此外，大部分的人都是像饥民一般，大盘大盘地吃。
最近这些日子以来，大部分的餐馆都可以接受你点一份共享的餐点。即使他们要你付半套餐的费用，这也是值得，至少比你点了一份全餐，只吃一半，然后另一半丢掉来得好；如果你勉强全部吃掉，也是多塞了半套的废物在你肚子里罢了。如果，你在一家餐厅里，发现他们的食物配量，没有人性化的考量，或是不能接受点半套餐，那么，你就不要光顾这家餐厅了，最重要的，要让餐厅经理知道你为什么不再光顾。
我们时常在外用餐，我们也经常共享一份餐点，既没有罪恶感，也不会有饮食过量的烦恼了。