今年冬笋又便宜又好，食肆也舍得用新鲜货了。以前，多有用罐头货或冷藏货替代的，味道之差，得未曾有。今年冬笋为什么多，不明究竟，难道也是大规模栽种之故？今年还有一样又平又靓的食品，那是白果（银杏），极靓的货色，街市只卖八元一斤。看着那雪白可爱的果实，心想，就算在树下任拾，拾够一斤，人工也不够吧。问了几个档主何以如此便宜，档主皆曰：丰收。
白果绝非一年生草本，它号称公孙树，阿公种树，要到孙辈，才有果子。开始结果之后，应该年年一样，原来也有歉丰之分。白果味美，零食和甜点，斋菜和炭烤，都香糯可口。寒冬上海，有小贩卖煨白果，叫唤很夸张：白果要吃鹅蛋大，香是香来糯是糯！买一捧剥而食之，是儿童所喜。每年，都有儿童吃白果吃死的新闻，是的，白果有轻微毒性，若不知节制，大量进食，会中毒，吃太多，甚至会死。但是绝不必怕，不穷凶极恶吃，一定没事。从小就嗜白果，可以说不放弃任何进食的机会，也过了古稀。适才购得一斤，剥壳去皮除芯之后，腐竹糖水或稀粥，想起曾吃过十几元一粒的日本白果，如今八元一斤，幸福生活，不啻人间天堂啊！
今年更有很过得去的塌苦菜，此菜本来只有江南有。菜形奇特，贴地而生，扁平。沪语称扁为塌。鼻梁低，称塌鼻头，头形扁，就被讥为塌扁夜壶头。这菜有苦香味，所以塌苦菜应是正名。说过得去是因为苦香味始终不足。这菜炒年糕，胜过所有其他菜，不信可试试，千万拣菜茎短的买，勿谓言之不预也。