《圆茶（七子饼茶）》
圆茶是一和圆周饼形的蒸压黑茶包装时每装七块，因此又称七子饼茶，每块重三百五十七克，规卑鄙为直径二十厘米。这和圆饼茶比小饼茶大，因此亦称大饼茶。
圆茶原产云南省西双版纳地区，以易武（今思茅县东南）为最多。现主要由云南省□海县生产，昆明市、景东县、下关（今大理市）等也有压制。
圆茶外形圆整，洒面均匀显毫，色泽黑褐油润，在特殊的陈香味，浓醇可口。圆茶除内销云南、广东等省外、历史上行销越南、老挝、缅甸、泰国、印度尼西亚马来西亚等国。现港、澳地区也有一定销量。
《竹筒香茶》
竹筒得茶是云南省特有的历史名茶，因茶叶具有竹筒香味而得名；又加其原料细嫩，被雅称为姑娘茶，拉枯族语叫瓦结那。
竹筒香茶产于云南西双版纳州猛海县、文山州的广南县底圩村、腾冲县坝外等地，已有二百多年的历史。
竹筒茶属绿茶紧压茶类，其品质特点是，外形呈圆柱菜，直径三八厘米不等，长八至二十厘米不等，不柱体到面光滑，香气馥郁，具有竹香、糯米香、茶香三香一体的特殊风味，滋味鲜爽回甘，汤色黄绿清澈，叶底肥嫩黄亮。
《饼茶》
饼茶也是一种圆饼形的蒸压黑茶，因其大小规格比圆茶小，所以又称小饼茶。产要产于云南省下关茶厂。饼茶规格为直径十一点六厘米，边厚一点三厘米，中心厚一点六厘米。每块重一百二十五克，四块装一筒，
七十五筒为一件，总重三十七点五公斤，用六十三乘三十乘六十厘米内衬笋叶的竹篓装。
饼茶主要销往居住在滇、川、藏三省（区）毗邻处的史弟民族地区，包括金沙江和澜沧江上游两岸各县，丽江地区，迪庆藏族自州。
《方包茶》
方包茶拉产于四川灌县，是西路边茶的一个主要花色品种，因将原料茶筑压在方形篾包方正，四角稍紧。每包重三十五公斤，长方形，大小规格为六十六乘五十乘三十二厘米，含梗量六十％。方苞茶的品质特点是色泽黄褐，稍带烟焦气，滋味醇和，滋味醇和，汤色红黄，叶底黄褐。
方包茶主销四川阿坝藏族自治州及甘孜藏族自治州等地。以松潘为中心，并转达销甘肃、青海、西藏毗邻地区。
《茯砖茶》
茯砖茶约有一八六零年前后问世，茯砖早期称湖茶，因在伏天加工，故又称伏茶，因原料送到泾阳筑制，又称泾阳砖。现在茯砖茶集中在湖南益阳和临湘两个茶厂加工压制，年产量约二万□，产品名称改为湖南益阳茯砖。
茯砖茶外形为长方砖形，规格为三十五乘十八点五乘五厘米。特制茯砖砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味醇厚，汤色红黄明亮，叶底黑褐尚匀。普通茯砖砖面色泽黄褐，内质香气纯正，滋味醇和尚浓，汤色红黄尚明，叶底黑褐粗老。每片砖净重均为二公斤。茯压茶在泡饮时，要求汤红不浊，香清不粗，味厚不涩，口劲强，耐冲泡。特别要求砖内金黄色霉菌（俗称金花）颗粒大，干嗅有黄花清香。
《固形茶》
固形茶是一种细条形的再加工茶，用茶叶初，精制自然产生的细片末茶，研磨成茶粉，然后加入符合食品要求的黏合剂，调和压制成细条的固形条。形状似短碎的面条和粉丝，断面有圆形和三联单角形两种。一般长度一至二厘米，直径零点一至零点一五厘米，用沸水冲泡后茶条不散，茶叶中水可溶物能很快溶出。
这种茶的生产，对解决低档茶叶原料的再生利用是有益的，也是茶叶饮料的一种新品种。主要品种有绿茶、红茶、花茶固形茶，主销山东等地。
《黑砖茶》
黑砖茶原产于湖南安化白沙溪，一九三九年前后开始生产。因砖面压有湖面省砖茶厂压制八个字，又称八字砖。因砖面用凸字字膜，兰州市场称黑砖为鼓字老牌安化黑砖。现在年产量约五千吨，主销甘肃、宁夏、青海、新疆等省区，以兰州为集散地。
黑砖茶的外形为长方砖形，规格为三十五乘十八乘三点五厘米。砖面端正，四角平整，模纹（商标字样）清晰。砖面色泽黑褐+，内质香气纯正，滋味浓厚微涩，汤色红黄微暗，叶底老嫩匀，每片砖净重二公斤。
《花砖茶》
花砖历史上叫花卷，因一卷茶净重合老秤一千两，故又称千两茶。
规格为三十五乘十八乘三点五厘米。正面边有花纹，砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味纯正，滋味浓厚微涩，汤色红黄，叶底老嫩匀称，每片花砖净重二公斤。
花砖的名称由来，一是由卷形改砖形，二是砖面四边有花纹，以示与其它砖茶的区别，故名花砖。
花砖茶销区以大原为中心，并转达销晋东、北及、内蒙古自治区等地。
《紧茶》
紧茶是产于云南省的一种黑紧压茶，从前是蒸压成带树的心脏形，后因加工和包装不便，于一九五七年起改为长方砖形，这样既可用机器压制，又便于包装运输，所以亦称云南砖茶。
紧茶外观砖形端正，色泽黑褐，香气浓正，滋味醇和，汤色橙红。
《康砖和金尖》
康砖和金尖是四川南路边茶的两大花色品种。原状产于四川雅它、宜宾、江津、万县等国营茶场（厂）加工筑制，年产量近万吨。
康砖茶每块净得零点五公斤，金尖每块净重二点五公斤。康砖为圆角枕形，大小规格为十七乘九乘六厘米。金尖也是圆角枕形，大小规格为二十四乘十九乘十二厘米。
康砖、金尖的品质特点是；康砖外形色泽棕褐，香气纯正，滋味醇和，汤色红浓，叶底花杂较粗；金尖外形色泽棕褐，香气平和，滋味醇和，水色红亮，叶底暗褐粗老。
康砖主销川西和西藏，以康定、拉萨为中心。金尖销区的康定为中心，并转销西藏边远地区。
《六堡茶》
六堡茶其所以受到某些消费者的特别喜爱，有它的历史原因和其具有特殊的品质。泡饮时，汤色红浓明净似琥珀色，香气醇陈，滋味浓醇甘和，有槟榔味，越陈越好。茶叶中有发金花的，即生有金黄霉菌的最受欢迎。因金黄霉菌能分泌多种□，使茶叶物质加速转化，殂成了特殊的风味，药效也较显著。
六堡茶有特定的销售市场，历来除广东、广西自销部分外，大部分运销香港、澳门和新加坡等地。
《米砖茶》
米砖茶产于湖北省赵李桥某厂。目前年产千余吨。主销东口（指张家口）西口（指包头）及新疆各地。少量销欧美与苏联。
米砖原分七十二米砖和四十八米砖，砖片规格为长二十三点七厘米，宽十八点七厘米，厚二厘米，得一点一二五公斤。砖面色泽乌润，砖形四角平整，表面光滑，内质香味醇和，汤色深红，叶底均匀色红暗。
米砖原料分：洒面、洒阍和里茶三种规格，原料经过筛分、拼料、压制、退砖、检砖、干燥、包装等工序而制成米砖茶。
《普洱方茶》
普洱方茶是以晒青绿茶滇青为原料蒸压而成。困此与云南沱茶一样属于绿茶紧压茶。只是普洱方茶所用的原料原品质稍低于云南沱茶，它是以三至五级外滇青为原料，经蒸压成方形成，故称普洱方茶。
普洱方茶主产于云南省的西双版纳□海茶丁和昆明茶厂。普洱方茶除云南省内销售外，还有省量运销北京、上海、广州等大中城市，近年来也销往海外。
普洱方茶外形平整，白毫显露，香味浓厚甘和。
《青砖茶》
以老青茶作原料，经压制而成青压青茶，其产地主要在湖北省咸宁地区的薄圻，咸宁、通山、崇阳、通场面等县，已有一百多年的历史。
青砖茶外形长为长方砖形，色泽青褐，香气纯正，滋味尚浓无青气，水色红黄尚明，叶底暗黑粗老。每片青砖重二公斤（其中洒面、二面占零点一二五公斤，里茶一点七五公斤）大小规格为三十四乘十七乘四厘米。
青砖茶饮用时需将茶砖破碎，放进特制的水壶中加水煎煮，茶汗浓香可口，具有清心提神，生津止渴，暖人御寒，化滞利胃，杀菌收敛，治疗腹泻等多种功效，陈砖茶效果更好。
《沱茶》
沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。
沱茶原状产于云南省景谷县，又称谷茶。云南省下关（今大理市）茂恒，永昌祥等号相继生产后，又有谷在与关庄之分。近四十年来，云南沱茶集中于下关制造。
云南沱茶，以一、二级滇青原料，蒸压成研究会形外径八厘米，高四点五厘米，外观显毫，品质最好的是特级沱茶，香气馥郁，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶，外形紧结，色泽裼红，有独特的陈香，滋味回甘，汤色橙黄明亮。
沱茶除云南生产外，四川重庆有生产，依所用原料的优次分高产田特级重庆沱茶、重庆沱茶和山城深茶三种四川沱茶的重量分秒必争五十克、一百克、和蔼五十克三种规格。
《湘尖茶》
湖南黑茶成品有三尖和三砖之称。三砖指黑砖。花砖和茯砖。三尖指湘尖一号、湘尖二号、湘尖三号。湘尖茶是湘尖一、二、三号的总称。湘尖是黑茶紧压茶的上品，为安化白沙溪茶厂所产。
湘尖一号的外形色泽乌润，内质香气清香，滋味浓厚，汤色橙黄，叶底黄褐。湘尖二号的外形色泽黑带褐，香气纯画龙点睛，滋味醇和，汤色稍橙黄，叶底黄褐带暗。湘尖三号的外形色泽黑褐，香气平淡，稍带焦香，滋味尚浓微涩，汤色暗褐，叶底黑褐粗老。
湘尖茶主销陕西，特别为关中一带广大消费者所喜爱，此外还畅销华北各地。