乍到内蒙时，正值隆冬，早上九点天才亮，下午三时，已是黄昏，无所事事，很快就学会了设陷阱猎兽，主要目标是狐狸，一公尺左右（连尾）的红狐，一只卖给土产公司，可以卖二十五到三十元人民币。
狐狸在动物中，一向是被认为狡猾的，但其实甚为蠢笨，并不难捉，初学时，就有一个捉三只的纪录，不过全是普通的红狐，至于白狐、玄狐，连见也没有见过。
未出关之前，常听说，东北有三宝，人参、貂皮及乌拉草，在捕到了狐狸之后，雄心大发，想捉貂鼠，当时就被人嗤之以鼻：我们来了好几年了，见是见过，仍然没有碰到过，你想捉？
当时，也还之以哼然一声：总有人捉到的，不然，貂皮由何而来。
可是，几个月下来，才知道貂鼠之难捉，难于捉一切，这种小动物，对人的警惕性奇高无比，老远见到人影，飞跑如电，一下子就没有了影踪。不论陷阱设得多巧妙，诱饵再香，永不上当，一只也没有捉到过。
有传说，说貂鼠心地好，所以捕貂人赤裸躺在雪地中，等大群貂鼠围上来救人之际，趁此捕捉之。捉貂人为免冻死，事先吞服烈酒加红砒云云，虽然曾把这种传说，写入一个电影剧本之中，但那实在是无稽之谈。在那样的严寒之下，任你事先吞多少烈酒红砒，在雪地上赤身裸体，就算貂鼠真会来救人，它未曾赶到，人已变成僵尸了。
人参的事，已经说过，乌拉草也算是一宝，实在相当勉强，说这东西能御寒，怎及得上羊毛棉花？实在是没有法子，才利用它而已。
乌拉草能贴地连绵而生，处处皆是，从采下来到可以使用，过程相当复杂，晒干之后，要放在木皮上，用木槌子来敲，把草身敲成丝丝缕缕的纤维，然后再要一团一团搓，搓出些许毛茸来，才能使用。
用的时候，将之包住脚，再把臃肿了的脚，塞进一种被称为䳬鞑的牛皮鞋中，这种牛皮鞋有点像凉鞋。才一穿上，倒有一阵暖烘烘之感，那次穿了之后，一上雪地，不到半小时，脚已被冻得麻木，赶紧回住所，才免了脚趾冻掉之虞。
乌拉草也被用来塞进毡疙瘩之中一种羊毛毡做的长靴，作这个用途时，倒相当有用，它能吸脚汗，可以保持毡靴内一定程度的凉爽，但是也比不上马鬃、鸡毛，被普遍使用，自然是生活水平实在太穷的原故，不足称之为宝。
捉貂鼠捉不到，用来捉貂鼠的陷阱，却捉到了意想不到的不速之客，多是刺猬，其次是田鼠关于田鼠，还有故事。
刺猬的大小，缩成一团时，有排球般大小，那是连刺，若是将刺除去，直径大约只有十二三公分，这玩意，本来捉到了就扔掉，后来有人告诉我，这东西好吃得很，就是难弄。
听说有野味可尝，自然请教族人有何办法，其人笑说：想吃，倒简单，难是难在如何将它的肉弄出来！
在恳求之下，那人倒真是示范了一回，但虽学会了，却也只此一遭，不是它的味道不好，而是经过过程，不但复杂，而且十分残忍。先要把它抛进热灰之中，由热灰的热力，将它的刺全部烧去，在这种过程之中，它会发出异样的臭味那恐怕是它的刺在燃烧时发出的异味。然后，还未能剥皮，剥皮要放在滚水中烫，等到厚厚的皮剥掉，一只刺猬的肉，最多一口就吃掉，麻烦之至，肉味相当可口，吃过一次之后，也不想再吃了。
讲到吃东西的残忍方法，传说中的吃猴子脑大约为最，不过未曾尝试过。在呼和浩特吃沙鸡，是把沙鸡活生生按在烧红的陶板上，任由它挣扎，目的是要使它的掌大量出血，然后就在陶板上烤熟斩下来吃，吃来吃去，也还是鸡脚的味道。
有更残忍的，是在南京夫子庙左近吃到的，当时看到一个帐幕前人头汹涌，人人捧着一碗肉汤在吃喝，肉香四溢，走过去一问，是驴肉汤，自然也想试试，问明了是要腿肉，不一会就一碗在手，常言道天上龙肉，地下驴肉，驴肉本来是好吃的，也只是第一次吃，可是真正未曾吃过如此美味，怪讶之余一问，答案是：当然，这是滚水驴肉！再问其详，本来想吃第二碗，再也没有胃口了。
原来，一头活生生的驴子，绑在帐篷之中，旁边是一锅滚水，吃客要吃哪一部分，就用滚水不断淋向那一部分，淋熟了才割下来奉客。
探头向那帐篷中一望，那头驴子兀然未死，可是身上有好几处被割到见骨了，驴眼之中流露出来的，竟有悲愤之色，吓得掉头就走，哪还敢吃第二碗呢？
刺猬偷西瓜时虽然可恶，可是样子十分好玩，人不犯我，我不犯人，要用火活生生把它的刺烧光，试过一次自然也足够了！