克莉丝蒂的话
这本圣诞大餐集可说是大厨推荐。我就是那位大厨!
其中有两道主菜:<哪个圣诞布丁? >和<西班牙箱子之谜>;一套小菜:<葛林萧的笑话>,<梦境>及<弱者>;一份冰淇淋:<二十四只黑画眉>。
<西班牙箱子之谜>可说是赫丘勒.白罗的特别秀。他个人认为本案乃其登峰造极之作!
我个人偏好<哪个圣诞布丁? >,因为它唤起我小时候过圣诞节的愉快回忆。我父亲去世后,我母亲和我总是在英格兰北部我姐夫家过圣诞那些美好的圣诞节真是令孩童永生难忘!艾柏尼大厅一应俱全!花园有瀑布、小溪,车道下还有一条地道!圣诞大餐非常丰盛。我小时候很瘦,看起来弱不禁风,但事实上我健壮得很,而且老是觉得肚子饿!家里的男孩子和我总是互相竞争谁在圣诞节当天吃得最多。先是牡蛎汤及比目鱼让大伙吃得津津有味,但接着又有烤火鸡、清炖火鸡和冷牛扒。这三道菜男孩们和我都可以各吃两份!然后我们会再吃圣诞葡萄干布丁、水果派、水果蛋糕和各式各样的甜点。到了下午,巧克力更是吃个不停。我们从不觉得、事实上也不曾感到不舒服!当个贪吃的十一岁小鬼真是件甜美之事!
从早上起床发现床上的长统袜,上教堂听圣诞歌曲,吃圣诞晚餐,拆礼物,到最后的圣诞树点灯仪式,一整天都令人欢快无比!
我深深感激女主人的亲切与好客,想必她花了许多心思安排这些让我毕生难忘的美好圣诞节。
因此我将本书献来纪念艾柏尼大厅纪念它的亲切与好客。
也祝所有阅读本书的读者圣诞快乐。