北京故宫是一大宝库。走进去，分三路细看，三天方可尽兴，看不见的众多档案资料尚不在内。像专业人士整理出来的溥仪这篇游戏之作，虽无重大史料价值，但于了解末代皇帝青少年时代，却是很有趣的资料。
废帝在紫禁城写过一首怪诗，咏西餐。
明日为我备西菜，牛肉扒来炖白菜，小肉卷烤黄麦，葡萄美酒不要坏。你旁看，我吃菜，一傍馋坏了洪兰泰。口中涎，七尺长，一直流到东长廊。我大笑，把肉藏，藏在屉内满屋香。李志源、曹振光，左右绕桌旁，也是馋，不敢尝。瞪着眼，如笔长。吞着舌，赛黄狼。一会儿，我生菊（气），叫一声一群东西赶紧给我出中房。哈哈哈乐倒了三格格，对着我直说：我皇，我皇。
◇
中国皇帝咏西餐诗，恐怕仅此一首。北京人开口闭口不离大白菜，九五之尊似亦未能免俗。炖白菜与烤黄麦何指，不知。洪兰泰等三人，当是太监。三格格指他的三妹金蕊秀，去秋在北京一度住医院，不知近况如何。兄妹二人感情最洽。一九二一年溥仪为节省开支，裁撤御茶膳房，设野意膳房，做中餐；不久又设番菜房，制西餐。西餐诗可能作于同年，作者十五岁光景。
爱新觉罗．溥仪又称亨利．溥仪之后，终于在紫禁城内谋求饮食现代化，实行中餐为体。西餐为用，不足为异。
富于想像力与不脱顽童气息，是这首诗优点。牛扒尚未上桌，即产生一连串想像：为人主者恣意嘲弄奴才之馋（垂涎三尺夸张为七尺），如何作威作福，又如何赢得三格格的我皇捧场。这些可以看作关起门来做皇帝日暮途穷的生活写照。不过，牛扒藏起来，还能满屋生香，不知是何种牛扒？生气，笔误为生菊，亦怪。
宣统皇帝说，他学会用西餐餐具，归功于皇后伊丽莎白．婉容。可是从这份档案材料看，番菜房之设，在溥仪大婚之前，似有矛盾。无论如何，宣统帝西餐诗比乾隆帝御题的某些诗还较有吸引力，因为流露真性情。
（一九八二年，转引自三联书店唐琼京华小记）