第50章 记忆力特强的餐厅侍者

他因讨厌领班，决心取代她的位置，而下定决心训练自己对客人点菜的记忆力。 科罗拉多大学的心理学教授波森，有一天带儿子和女儿到巴拿那餐厅去吃晚饭。在点菜时，教授发现一位侍者（名叫约翰．康拉德）并没有用纸和笔记下他们三个人点的餐，只是在一旁倾听，偶而插进几句话，然后即空手告退。不久，教授又看到康拉德双手空空如也的站在邻桌旁，这时邻桌共坐了八个客人，他还是一样空着手倾听、交谈，然后告退。 在这家餐厅，要光靠大脑记住客人点的菜并不是一件容易的事，因为光是牛排餐就有八种不同的名称，五种不同的煮法，四种不同的沙拉配料，三种不同的淀粉类佐食。当康拉德无误地将波森教授父子三人所点的晚餐送到时，波森教授终于向康拉德表明他的身份，并表示对他的惊人记忆力极感兴趣，而问他愿不愿意到科罗拉多大学接受有关的研究和测验；康拉德很爽快地答应了。

康拉德在巴拿那餐厅服务已数年，客人对他不用纸和笔而能记住每个人所点的餐点都感到好奇与惊叹，而他所得的小费也比其他侍者要超出许多。他最高记录曾一次接受一桌十九个客人的点菜，而丝毫无误地将客人所点的餐食送到每个客人面前。在数年中，他只出过一次纰漏。 波森教授对康拉德研究与测验的结果发现，他并非有什么天生的异禀，而是利用各种常见的增强记忆法，再加上强烈的动机，不断训练而成的。原来当他初到巴拿那餐厅服务时，领班是一个令他非常讨厌的女人，他不想听命于这个女人，而想取代她的位置，唯一的方法是自己要成为最杰出的侍者。他花了一个晚上想这件事，终于下定决心，要训练自己不靠纸和笔而能记住客人所点的菜。一年后，他果然成为领班。而客人多赏给他的小费，也更加强了他的记忆动机。

动机，是推动一切事情无形的手。