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第31章 第二十九篇:四千万斤稻子喂了田鼠

倪匡传奇 倪匡 1755 2023-02-05
农场大队部的所在地叫保安治,所以农场就叫做保安治农场,蒙古话保安治是牡牛岗的意思。垦出来的地有两千向(每向五十亩,是东北计算面积的单位),也就是有将近十万亩地。 被调回参与稻田作业时,已经是九月下旬了,田中已经放干了水,一些早枯的草,也成了黄色,稻子长得极好,稻粒已开始灌浆即快成熟了! 自然全场上下,都准备收割,计划,五天一定要割完,问题是在何时开始而已。生产队的技术员竭力主张提早割,可是意委会却反对,理由是灌浆不足,再早割下来,米的颗粒小,自然影响产量,再等两三天,等米粒长得饱满了再割,估计天气不会有改变,可以争取多几天。 自然以意委会的决定行事,决定是十月二日开始收割,十月一日放假,先好好休息一天。

十月一日那天已经相当冷,早上起来要穿棉袄,印象深的是不知道已那么冷,出外,和人闲谈时,手按在一只汽油桶上,谁知道提起来时,皮肤冻在铁皮上,骤然一提,指头上和手心上,皮被扯脱了几处,痛不可当。 老天也真是恶作剧,早上阳光普照,但到了中午,就北风呼号,彤云密布,下午,就开始下大雪了,大雪不是一片一片飘下来的,是一大团一大团,一大块一大块直倒下来的! 这可真是兹事体大,在这当口,千怕万怕,怕的就是下雪,紧急命令下来是:人人上田去抢割,能割多少是多少。原来的庆祝晚会,自然也开不成了。本来在晚会中,有一个采茶扑蝶节目,本人担任那只蝶,至今自然不采茶,去割稻了。 好在工具现成,直扑稻田,也不分是哪一队哪一组的了,先拣近的割,一时之间,稻田之中,人头攒动,风挟着雪,横打过来,根本连眼也睁不开,割的割,运的运,天色未黑,雪已高过小腿,眼看实在没有法子割下去了,这才鸣金收兵。

这一场大雪,足足下了两三天,屋子向风的那一面,雪积得和屋顶一样高,就算是背风的那一面,第二天早上门一打开,也吓了一跳,比人还高的积雪,像是外星怪物一样,一下子就侵略了进来。 等到雪停了,触目所及,除了白色,还是白色,超过一公尺深的积雪,把所有作物,一体淹没,自然更无法收割了。 大队部的决定是:今年算了,等明年雪融时,再开始割,也是一样的。这算盘打得真不错,算起来,明年再割,确然是一样的。 那一年冬天的雪可下得真多,一场接一场,积雪越来越深,等到发觉不妙时,是陷阱中捉到了几只大到不可思议的田鼠开始的。 田鼠的体型本来就相当大,再大也决不可能大得和兔子一样,可是捉到的那几只田鼠,真是肥硕若兔,而且行动也不像正常田鼠那样敏捷。不几天,发现同样的田鼠更多,在雪地中行动迟钝,简直几乎一捉,就可以将它捉起来。

田鼠的肉,细滑兼腴,十分好吃,自然人人都捉,而且皮毛油光水滑,交给会硝皮的人去硝一硝,土产公司收购的。 一时之间,人人高兴莫名,宰了的田鼠,吃不完的,风干了随时向火炉上一烤,就香味四溢,厚厚的一层油,落在火中,滋滋直响,要来送浓烈的白酒,真是天造地设。 就在人人兴高采烈之际,终于有人想到了一个问题:田鼠长得那么肥大,是吃什么长的? 这个问题的答案,自然也不难寻找:就是积雪覆盖之下,那两千向地上,未曾收割的稻子! 组织了一小队,掀开积雪一看,早已稻穗不存,全叫田鼠吃了。保安治农场两千向地的稻子,喂了田鼠,这惊天动地的消息传了出去,方圆百里,闻风而来捕捉田鼠的人,不知多少,究竟有多少田鼠叫人捕走,也无法统计,可是捉了田鼠,浸死了之后,要用整辆马车来拉的,倒见过不止一次。

保安治本来也不会有那么多田鼠,多半是方圆几百里的田鼠,知道这里有大量稻米可吃,也闻风而来,吃饱了做了饱死鬼的。 就抢割下来的稻子算一算,每一亩还可以打出四百多斤谷子来,算它每亩四百斤,十万亩,四千万斤谷子,就在一个冬天,喂了田鼠,难怪田鼠肥得像兔子一样了。 后来大队部又十分科学地提出,田鼠不但吃粮食,还有储存粮食的特性,鼓励大家挖田鼠洞,多少可以找回一点粮食来。 田鼠洞倒是有人找到过,其中也的确有储存的稻粒,但是谁会缴上去?自己碾一碾,田鼠煮糙米饭,营养又可口,我就尝了不少餐,别有风味,至今思念。
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