一直十分害怕各种昆虫，初到香港，蟑螂竟然会飞。第一次，当一只又肥又大的蟑螂，突然自天而降，停在身上之际，发出的呼叫声，简直使人以为发生了命案。
而第一次过黄河，在茅屋大便，低头一看，忽然看到成千上万的一堆，无头无脑，拖着一条尾巴，老鼠不像老鼠，无可名状的东西，在那里蠕动爬行，有几只已经爬上了脚背之际，也曾连裤子都忘了提，就惨叫着奔了出来，真被吓得魂飞魄散。
事后，才知道那是一种大麻蝇的蛆，苍蝇的蛆有手指粗，而且长尾巴，真是想起都怕，所有恐怖核突电影，不及万一。
一九五二年、五三年间，在苏北黄河边上，开垦盐碱地办农场，种的主要是棉花，这地方，从来也未曾种过棉花的，可是怪就怪在这里，棉花一种下去，各种各样吃棉花的昆虫，也随之出现，真难想像是怎么来的，从哪里来的，会飞的倒还有话可说，有的长年在泥中，专咬棉花的根，行动极迟缓，竟然也来了，真是匪夷所思。
收集到的害虫标本，超过七十种。有一次，拔起一颗棉花，带出几条虫来，仔细一看，遍体发麻，拔脚就逃。
那种虫，如拇指整个大，上半截，如蟑螂，已经够丑恶的了，而要命的是它的下半截，竟然包在一个透明的膜内，里面五颜六色的内脏，历历可见，可怖程度，是所有昆虫之最，看了令人汗毛直竖，直冒冷汗。
后来知道这种昆虫叫蛴螬，一个老干部叫我去捉来制标本，当时就拒绝，叫他自己去，不服从领导分配的罪名最大，也宁愿停职反省，不愿再多看这种昆虫一眼，那家伙，至少有一九〇公分高，堂堂山东大汉，结果还不是不敢去捉，怎怪得本人胆小！
蝎子不是昆虫，南方很少见，长江以北最多，在苏北被一只蝎子的尾螫了一下，螫在小臂上，立时三刻，小臂肿胀起来，真是吓得呆住了，幸而旁边有当地老乡，对于被蝎子螫，颇有经验，一个紧握住手腕和臂弯，不令毒两头窜，另一个飞奔而出，又大口喘气奔跑回来，手中拿着几株形状普通的青草，连根带叶，还有几朵小花，根上还有泥土，大声命令：放在口中嚼，嚼烂！这是蝎子草！
当时，也不知道蝎子草是啥家伙，反正救命要紧，就塞进口里，一口咬下去，味道又涩又苦，简直不是人所能忍受的怪味，心中且是连珠的叫苦，想不到被小小一个蝎子螫了一下，竟然要变成了食草动物。
那几株蝎子草，越嚼越是味道怪，好不容易嚼得烂了，脸上只怕也有了青草色。那个老乡忽然又叫我张开口来，他手中抓了一把盐，塞向我的口中，又命令：再嚼！
蝎子草的味道已古怪，再加上了一把盐，一面嚼，一面不禁泪如泉涌，心中感到莫大的委曲：人为了生命，真是什么都得做！
不过，这种冤气冲天的感觉，在半小时后，就消失无踪，因为嚼烂了那几株蝎子草之后，一半敷在被螫的创口上，一半敷在肿起的手背上，不过半小时，肿也消了，痛也止了，那只蝎子，早已一脚被踏成了肉酱，仇也报了，气也没了。
这种不起眼的野草，竟有那么大的功效。原来当地人全都知道，蝎子草专治被蝎子螫，就算是最毒的花间蝎（身上一间灰白，一间黑，毒性极烈）螫到了，一样可以很快治好。而且妙的是，凡是有蝎子出没之处，一定长有蝎子草，很快就可以找到，找到之后，一定要被螫的人亲口嚼烂，加盐，才有效。
自然把这种野草的形状，牢牢记在心头，以防再有这种情形时可以立时治疗，不过幸而只是那一次，以后再也未曾被蝎子螫过。
后来，曾问过很多对草药有认识的人，都知道这种草叫蝎子草，不知道它正式的名称。一直到最近，才在中药大辞典中，找到了它的来龙去脉。
原来它有一个十分古怪的名字：景天三七。主要的药效是医治各种出血的，但：鲜景天三七适量，加食盐少许，捣碎敷患处，治蝎子螫伤。
原来捣烂即可，可是当地老乡却要自己嚼烂，想不是存心戏弄，多半也有道理，要不是有那么一回嚼草经验，这件事只怕也不会留下如此深刻的印象。那种味道，真是试过一次之后，再也不想有第二次的了。
蝎子的形状，像足了虾，尤其像美国出产的一种小龙虾，毒刺是在尾际，所以蝎子尾一直是翘着的，两只蝎子互相攻击之际，十分壮观。
那么可怕的东西，居然可以吃的不是小说中的情节，真可以吃，吃法是把捉到的蝎子抛进热灰之中先烧草或柴，烧成了灰，趁温度还很高的时候应用，加上盖子，等灰冷了，蝎子也熟了，老手一拉一挤，就可将肉挤出来，形状全然像是白灼虾，其肉洁白、细腻，很是可口，还可以晒干，晒干了的蝎子肉，是下酒妙品，那是我吃过的许多古怪食物之一。另一种是蝗虫。
据说蝗虫食谱已被介绍到香港来了，不知然否。